音《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》𠀤力救切，音溜。《玉篇》飯氣蒸也。《廣韻》餾飯。《爾雅·釋言》饙餾稔也。《註》饙熟曰餾。《疏》孫炎曰：烝之曰饙，均之曰餾。郭云：今呼𩛢飯爲饙，饙熟爲餾。《說文》云饙，一蒸米也。餾，飯氣流也。然則蒸米謂之饙，饙必餾而熟之，故言餾。本作𩞷。

音又《廣韻》《集韻》𠀤力求切，音劉。義同。

义考證：〔《爾雅·釋言》饙餾稔也。《疏》孫炎曰，蒸之曰饋，均之曰餾。郭云，今呼𩛢飯爲饙，饙熟爲餾。〕

义謹照原文曰饋改曰饙。𩛢飯改𩛢飯。