pēngzhì

烹炙

pēng zhì

ㄆㄥ ㄓˋ

烹炙的意思

词语解释

烹炙pēng zhì

◎1.烹煮煎烤。

国语辞典

烹炙pēng zhì

◎1.烹煮煎烤。

网络解释

烹炙 (汉语词语)

1.烹煮煎烤。

字义分解

  • 烹

    拼音 pēng 部首 亠 总笔画 11

    烹 [ pēng ]◎ ①煮。例如~调( tiáo )(烹炒调制)。~饪。~茶。②一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出。例如~对虾。 [更多解释]

  • 炙

    拼音 zhì 部首 火 总笔画 8

    炙 [ zhì ]◎ ①烤。例如~兔。焚~忠良。~手可热(热得烫手,喻权贵气焰很盛)。②烤肉。例如脍~人口(美味人人爱吃,喻好的诗文、事物大家都称赞)。③喻受到熏陶。例如亲~(直接得到某人的教诲或传授)。 [更多解释]

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