zuòcài

酢菜

zuò cài

ㄗㄨㄛˋ ㄘㄞˋ

酢菜的意思

词语解释

酢菜zuò cài

◎1.二年生草本植物，芥菜的变种。叶椭圆或卵圆形，茎膨大成瘤状，可食。用此茎加香料﹑辣椒等，腌制成副食品，为四川名产之一，现各地均有之。原产尼泊尔，唐代传入我国。通称榨菜。

国语辞典

酢菜zuò cài

◎1.二年生草本植物，芥菜的变种。叶椭圆或卵圆形，茎膨大成瘤状，可食。用此茎加香料﹑辣椒等，腌制成副食品，为四川名产之一，现各地均有之。原产尼泊尔，唐代传入我国。通称榨菜。

网络解释

酢菜 （汉语词语）

1.二年生草本植物，芥菜的变种。叶椭圆或卵圆形，茎膨大成瘤状，可食。用此茎加香料﹑辣椒等，腌制成副食品，为四川名产之一，现各地均有之。原产尼泊尔，唐代传入我国。通称榨菜。

字义分解

  • 酢

    拼音 zuò 部首 酉 总笔画 12

    酢 [ zuò ]◎ ◎客人用酒回敬主人。例如酬～（主客相互敬酒，引申为朋友交往应酬）。～爵（回敬主人用的酒器）。 [更多解释]

  • 菜

    拼音 cài 部首 艹 总笔画 11

    菜 [ cài ]◎ ①供作副食品的植物。例如～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。②主食以外的食品。例如～牛。～畜。～肴。～谱。名～。 [更多解释]

分字组词

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