suāncài

酸菜

suān cài

ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ

痠菜

咸菜

酸菜的意思

词语解释

酸菜suān cài

◎1.白菜等经发酵变酸处理后，叫做"酸菜"。

国语辞典

酸菜suān cài

◎1.白菜等经发酵变酸处理后，叫做"酸菜"。

网络解释

酸菜 （汉语词语）

1.白菜等经发酵变酸处理后，叫做"酸菜"。

字义分解

  • 酸

    拼音 suān 部首 酉 总笔画 14

    酸 [ suān ]◎ ①像醋的气味或味道。例如～菜。～溜溜。～梅。～甜。～奶。～枣。②化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物，分“无机酸”、“有机酸”两大类。例如盐～。碳～。硝～。硫～。～碱度。③讥讽人的迂腐。例如穷～。寒～。④悲痛，伤心。例如～楚。辛～（亦作“酸辛”）。～苦。～怆。～怀。⑤因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉。例如～痛。腰～腿疼。 [更多解释]

  • 菜

    拼音 cài 部首 艹 总笔画 11

    菜 [ cài ]◎ ①供作副食品的植物。例如～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。②主食以外的食品。例如～牛。～畜。～肴。～谱。名～。 [更多解释]

分字组词

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