豆豉酱
dòu chǐ jiàng
豆豉醬
豆豉酱的意思
词语解释
豆豉酱
◎black bean sauce；繁体：豆豉醬
国语辞典
豆豉酱
◎black bean sauce；繁体：豆豉醬
网络解释
豆豉酱 （汉语词语）
black bean sauce；繁体：豆豉醬
字义分解
豆
拼音 dòu 部首 豆 总笔画 7豆 [ dòu ]◎ ①双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子。例如～科。～子。～荚（豆角儿）。～浆。～绿。煮～燃萁。目光如～。②形状像豆粒的东西。例如土～儿。③古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘。例如俎～。④姓。 [更多解释]
豉
拼音 chǐ 部首 豆 总笔画 11豉 [ chǐ ]◎ ◎〔豆～〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。 [更多解释]
酱
拼音 jiàng 部首 酉 总笔画 13酱 [ jiàng ]◎ ①用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品。例如甜面～。豆瓣～。②用酱或酱油腌制。例如～菜。～瓜。③像酱的糊状食品。例如果～。芝麻～。 [更多解释]