〔饼〕字收录于《康熙字典》正文・戌集下，康熙部首是食部。

〔饼〕字拼音是bǐng，左右结构，可拆字为饣、并，五行属水。

〔饼〕字造字法是形声字。〔饼〕字的汉语字典解释：

㈠ [bǐng] ⑴ 1.形声。从食，并声。本义：古代面食的通称。后指扁圆形的面制食品。