〔饺〕字收录于《康熙字典》正文・戌集下，康熙部首是食部。

〔饺〕字拼音是jiǎo，左右结构，可拆字为饣、交，五行属木。

〔饺〕字造字法是形声字。〔饺〕字的汉语字典解释：

㈠ [jiǎo] ⑴ 1.会意。从交，从食，交亦声。本义：饺子，一种有馅的半圆形面食。