音《唐韻》敷空切，音豐。《玉篇》蕪菁苗也。《揚子·方言》陳、楚之郊謂之蘴，魯、齊之郊謂之蕘，關東西謂之蕪菁，趙、魏謂之大芥。亦作葑。《爾雅疏》葑也，須也，蕪菁也，蔓菁也，薞蕪也，蕘也，芥也，七者一物也。

音又《集韻》思融切，與菘通。《揚子·方言·註》蘴，舊音蜂，今江東音嵩，字作菘也。