音《廣韻》丁貫切《集韻》《韻會》《正韻》都玩切，𠀤音鍛。《集韻》腶脩，捶脯施薑桂也。《禮·郊特牲》大饗尚腶脩而已。《釋文》加薑桂曰腶脩。《公羊傳·莊二十四年》然則曷用，棗栗云乎，腶脩云乎。《註》腶脩者，脯也。

音又作鍛。《左傳·哀十一年》進稻醴粱糗腶脯焉。《釋文》腶，亦作鍛。