音《唐韻》《正韻》昌垂切《集韻》姝爲切《韻會》樞爲切，𠀤音吹。《說文》爨也。从火，吹省聲。《揚子·方言》爨，齊謂之炊。《公羊傳·宣十五年》易子而食之，析骸而炊之。

音又《史記·封禪書》先炊之屬。《註》正義曰：先炊古炊母之神也。《前漢·郊祀志》作族人炊之屬。

音又炊鼻，地名。《左傳·昭二十六年》師及齊師戰于炊鼻。

音又與吹同。《荀子·仲尼篇》可炊而傹也。《註》與吹同。詳口部吹字註。

音又《集韻》《類篇》𠀤尺僞切，吹去聲。炊累，動升也。《莊子·在宥篇》從容無爲而萬物炊累焉。《註》炊去聲。或作吹。