音《唐韻》薄交切《集韻》《韻會》《正韻》蒲交切，𠀤音匏。《說文》廚也。《詩·小雅》大庖不盈。《周禮·天官》庖人。《註》庖之言苞也。裹肉曰苞苴。《疏》言苞者，今之廚。轉作苞者，欲取庖人主六獸六禽，有裹肉之意也。《史記·三皇本紀》大皥庖犧氏，養犧牲以庖廚，故曰庖犧。

音又《集韻》通作包。《易·垢卦》九二包有魚，无咎。《釋文》包，亦作庖。