汤头歌诀

汤 [ tāng ]◎ ①热水。例如～雪。赴～蹈火。扬～止沸。②煮东西的汁液。例如米～。参（ shēn ）～。③烹调后汁特别多的食物。例如鸡～。菜～。清～。④专指温泉（现多用于地名）例如～泉（温泉）。～山（在中国北京市）。⑤中药的剂型。例如～剂。～药。⑥姓。 [更多解释]

头 [ tóu ]◎ ①人身体的最上部分或动物身体的最前的部分。例如～骨。～脑。～脸（❶头和脸；❷指面貌；❸指面子，体面）。～角（ jiǎo ）（喻青年的气概或才华）。②指头发或所留头发的样式。例如留～。剃～。③物体的顶端。例如山～。笔～。两～尖。④指事情的起点或端绪。例如从～儿说起。～绪。⑤物体的残余部分。例如布～儿。⑥以前，在前面的。例如～三天。⑦次序在前，第一。例如～等。～生。⑧首领。例如～子。～目。⑨方面。例如他们是一～的。⑩临，接近。例如～睡觉先洗脸。⑪量词，多指牲畜。例如一～牛。⑫表示约计、不定数量的词。例如三～五百。⑬（ tou ）名词后缀（❶接于名词词根，如“木～”。❷接于动词词根，如“念～”。❸接于形容词词根，如“甜～儿”）。⑭（ tou ）方位词后缀（如“上～”。“里～”。“后～”。） [更多解释]

歌 [ gē ]◎ ①唱。例如～唱。～咏。～颂。～坛。～台舞榭。～舞。能～善舞。②能唱的文词。例如唱～。～谱。～词。～诀。民～。诗～。～行（ xíng ）（旧诗的一种体裁，音节、格律比较自由）。诗言志，～咏言。 [更多解释]

诀 [ jué ]◎ ①高明的方法。例如～窍。秘～。②用事物的主要内容编成的顺口的便于记忆的词句。例如口～。③辞别，多指不再相见的分别。例如永～。～别。 [更多解释]