丙酮酸脱氢酶

丙 [ bǐng ]◎ ①天干的第三位，用作顺序第三的代称。②火的代称（五行中“丙”、“丁”属火）例如付～（把信件等烧掉）。 [更多解释]

酮 [ tóng ]◎ ◎有机化合物的一类，是一个羰基和两个烃基连接而成的化合物。例如～体。～症。 [更多解释]

酸 [ suān ]◎ ①像醋的气味或味道。例如～菜。～溜溜。～梅。～甜。～奶。～枣。②化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物，分“无机酸”、“有机酸”两大类。例如盐～。碳～。硝～。硫～。～碱度。③讥讽人的迂腐。例如穷～。寒～。④悲痛，伤心。例如～楚。辛～（亦作“酸辛”）。～苦。～怆。～怀。⑤因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉。例如～痛。腰～腿疼。 [更多解释]

脱 [ tuō ]◎ ①离开，落掉。例如～产。～发（ fà ）。～节。～离。～落。～贫（摆脱贫困）。～稿（完成著作）。～手。摆～。挣～。临阵逃～。②遗漏。例如～漏。～误。～文（因抄刊古书而误脱的字。亦称“夺文”）。③取下，除去。例如～下。～帽。～氧。～脂。～胎换骨。④倘若，或许。例如～有不测。⑤轻慢。例如～略（放任，不拘束）。～易（轻率，不讲究礼貌）。轻～（轻率，不持重，放荡）。⑥姓。 [更多解释]

氢 [ qīng ]◎ ◎一种气体元素，是现在所知道的元素中最轻的，无色、无味、无臭，导热能力特别强，跟氧化合成水。氢在工业上用途很广。 [更多解释]

酶 [ méi ]◎ ◎一种有机的胶状物质，由蛋白质组成，对于生物化学变化起催化作用，发酵就是靠它的作用。例如～原。 [更多解释]