水晶鲙
shuǐ jīng kuài
水晶鱠
水晶鲙的意思
词语解释
水晶鲙
1.1.亦作"水晶脍"。
2.2.将切细的鱼﹑肉碎片配以佐料，经烹煮﹑冷冻后而成的半透明块状食品。
国语辞典
水晶鲙
1.1.亦作"水晶脍"。
2.2.将切细的鱼﹑肉碎片配以佐料，经烹煮﹑冷冻后而成的半透明块状食品。
网络解释
水晶鲙 （汉语词语）
1.亦作"水晶脍"。 2.将切细的鱼﹑肉碎片配以佐料，经烹煮﹑冷冻后而成的半透明块状食品。
字义分解
水
拼音 shuǐ 部首 水 总笔画 4水 [ shuǐ ]◎ ①一种无色、无臭、透明的液体。例如～稻。～滴石穿。～泄不通。②河流。例如汉～。湘～。③江河湖海的通称。～库。～利。～到渠成（喻条件成熟，事情就会顺利完成）。～可载舟。跋山涉～。依山傍～。④液汁。例如～笔。墨～。⑤指附加的费用或额外的收入。例如贴～。外～。肥～。⑥指洗的次数。例如这衣服洗过两～了。⑦姓。 [更多解释]
晶
拼音 jīng 部首 日 总笔画 12晶 [ jīng ]◎ ①〔结～〕ａ．物质从液态或气态形成晶体；ｂ．喻珍贵的成果，如“这部作品是他多年研究的～～”。②形容光亮。例如～莹。～亮。～明。亮～～。 [更多解释]
鲙
拼音 kuài 部首 鱼 总笔画 14鲙 [ kuài ]◎ ①〔～鱼〕即“鳓鱼”。亦作“快鱼”。②同“脍”。细切肉。③鱼鲙。鱼细切作的肴馔。④方言。鳜鱼。 [更多解释]