牛排
字义分解
牛
拼音 niú 部首 牛 总笔画 4牛 [ niú ]◎ ①哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物。例如～刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。～黄。～角。②星名，二十八宿之。例如～斗（指牛宿和斗宿二星）。③喻固执或骄傲。例如～气。④姓。 [更多解释]
排
拼音 pái 部首 扌 总笔画 11排 [ pái ]◎ ①除去，推开。例如～出。～斥。～水。～外。～挤。～山倒海。～忧解难。②摆成行列。例如～列。～队。～字。～印。～笔。～场。③排成的行列。例如～头。前～。④军队的编制单位，“班”的上一级。⑤练习演戏。例如～戏。⑥竹或木平摆着编扎成的水上交通工具。例如木～。竹～。～运。 [更多解释]