青椒牛柳

青 [ qīng ]◎ ①深绿色或浅蓝色。例如～绿。～碧。～草。～苔。～苗。～菜。～葱。～山绿水。～云直上。万古长～（喻高尚的精神或深厚的友情永远不衰）。②绿色的东西。例如踏～。～黄不接。③靛蓝色。例如靛～。～紫。～出于蓝，胜于蓝。④黑色。例如～布。～线。～衫。～衣。⑤喻年轻。例如～年。～春。～工。⑥竹简。例如～简。～史（原指写在竹简上的记事，后指史书，如“永垂～～”）。 [更多解释]

椒 [ jiāo ]◎ ①〔花～〕ａ．落叶灌木或小乔木，果实球形，暗红色，种子黑色，可供药用或调味；ｂ．这种植物的果实，简称“椒”，如“～盐”。“～酒”。“～桂”（常用来喻贤人）。②〔胡～〕ａ．常绿藤本植物，果实球形，红色，成熟后红黑色，味辛辣，可供药用或调味；ｂ．这种植物的果实。 [更多解释]

牛 [ niú ]◎ ①哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物。例如～刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。～黄。～角。②星名，二十八宿之。例如～斗（指牛宿和斗宿二星）。③喻固执或骄傲。例如～气。④姓。 [更多解释]

柳 [ liǔ ]◎ ①落叶乔木或灌木，枝柔韧，叶狭长，春天开黄绿色花，种子上有白色毛状物，成熟后随风飞散，种类很多，有“垂柳”、“河柳”、“杞柳”等。例如～条。～絮。～暗花明。②星名，二十八宿之一。③姓。 [更多解释]