青稞酒
qīng kē jiǔ
青稞酒的意思
词语解释
青稞酒
◎也称藏酒”。藏族的民间传统饮料。流行于西藏、青海、甘肃、四川及云南等地。将青稞煮熟后加酒曲,放进陶罐等容器内密封发酵而成。呈淡黄色,近似黄酒,味酸甜,酒精含量约15~20度。
国语辞典
青稞酒
◎也称藏酒”。藏族的民间传统饮料。流行于西藏、青海、甘肃、四川及云南等地。将青稞煮熟后加酒曲,放进陶罐等容器内密封发酵而成。呈淡黄色,近似黄酒,味酸甜,酒精含量约15~20度。
网络解释
青稞酒 (汉语词语)
也称藏酒”。藏族的民间传统饮料。流行于西藏、青海、甘肃、四川及云南等地。将青稞煮熟后加酒曲,放进陶罐等容器内密封发酵而成。呈淡黄色,近似黄酒,味酸甜,酒精含量约15~20度。
字义分解
青
拼音 qīng 部首 青 总笔画 8青 [ qīng ]◎ ①深绿色或浅蓝色。例如~绿。~碧。~草。~苔。~苗。~菜。~葱。~山绿水。~云直上。万古长~(喻高尚的精神或深厚的友情永远不衰)。②绿色的东西。例如踏~。~黄不接。③靛蓝色。例如靛~。~紫。~出于蓝,胜于蓝。④黑色。例如~布。~线。~衫。~衣。⑤喻年轻。例如~年。~春。~工。⑥竹简。例如~简。~史(原指写在竹简上的记事,后指史书,如“永垂~~”)。 [更多解释]
稞
拼音 kē 部首 禾 总笔画 13稞 [ kē ]◎ ◎〔青~〕麦子的一种,粒大,皮薄,主要产在中国西藏、青海等地,是藏族人民的主要食品糌粑的原料,又可酿酒。亦称“稞麦”、“元麦”。 [更多解释]
酒
拼音 jiǔ 部首 氵 总笔画 10酒 [ jiǔ ]◎ ◎用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。例如白~。啤~。料~。鸡尾~。茅台~。~浆。 [更多解释]
