蛋黄酱
字义分解
蛋
拼音 dàn 部首 虫 总笔画 11蛋 [ dàn ]◎ ①鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。例如鸡～。蛇～。～白。～黄。②形状像蛋的。例如脸～儿。 [更多解释]
黄
拼音 huáng 部首 黄 总笔画 11黄 [ huáng ]◎ ①像金子或向日葵花的颜色。例如～色。～昏。牛～。～澄澄。信口雌～。②特指中国黄河。例如～灾。治～。～泛区。③指“黄帝”（即“轩辕氏”，传说中原始社会部落联盟首领）例如～老（黄帝和老子）。炎～子孙。④事情失败或计划不能实现。例如事情～了。⑤姓。 [更多解释]
酱
拼音 jiàng 部首 酉 总笔画 13酱 [ jiàng ]◎ ①用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品。例如甜面～。豆瓣～。②用酱或酱油腌制。例如～菜。～瓜。③像酱的糊状食品。例如果～。芝麻～。 [更多解释]