乳化剂

乳 [ rǔ ]◎ ①分泌奶的器官。例如～房（亦称“乳”、“奶子”）。～峰。～罩。②乳房中分泌出来的白色甜汁。例如～汁（亦称“奶”）。哺～。～母（奶妈）。～臭（ xiù ）未干（对年幼人表示轻蔑）。③像乳汁的东西。例如豆～。～胶。～腐（亦称“腐乳”）。④像乳头的东西。例如钟～（钟上可敲打的突出物）。钟～石。⑤生，生殖。例如孳～。⑥初生的、幼小的。例如～燕。～牙。～名（小名）。 [更多解释]

化 [ huà ]◎ ①性质或形态改变。例如变～。分～。僵～。教（ jiào ）～。熔～。融～。潜移默～。～干弋为玉帛。。②佛教、道教徒募集财物。例如～缘。～斋。③用在名词或形容词后，表示转变成某种性质或状态。例如丑～。绿～。④习俗，风气。例如有伤风～。⑤特指“化学”例如～工。～纤。～肥。 [更多解释]

剂 [ jì ]◎ ①配合而成的药。例如～型。～量（ liáng ）。药～。清凉～。②量词，用于若干味药配合起来的汤药，亦称“服（ fù ）”、“付”例如一～药。③做馒头或饺子等面食时，从和好的面上分出来的小块儿。例如面～儿。 [更多解释]