xiāngcháng

香肠

xiāng cháng

ㄒㄧㄤ ㄔㄤˊ

香腸

灌肠腊肠风肠

香肠的意思

词语解释

香肠xiāng cháng

◎肉制品。将肉类切碎，拌和调味品后，装入肠衣内经风干、烘焙或烟熏而制成。因配料和产地的不同，有广东香肠、南京香肠、北京香肠、哈尔滨红肠等。食用时蒸、煮、炒均可。

国语辞典

香肠xiāng cháng

◎肉制品。将肉类切碎，拌和调味品后，装入肠衣内经风干、烘焙或烟熏而制成。因配料和产地的不同，有广东香肠、南京香肠、北京香肠、哈尔滨红肠等。食用时蒸、煮、炒均可。

网络解释

香肠 （汉语词语）

肉制品。将肉类切碎，拌和调味品后，装入肠衣内经风干、烘焙或烟熏而制成。因配料和产地的不同，有广东香肠、南京香肠、北京香肠、哈尔滨红肠等。食用时蒸、煮、炒均可。

字义分解

  • 香

    拼音 xiāng 部首 香 总笔画 9

    香 [ xiāng ]◎ ①气味好闻，与“臭”相对。例如～味。～醇。芳～。清～。②舒服。例如睡得～。③味道好。例如这鱼做得真～。④受欢迎。例如这种货物在农村～得很。⑤称一些天然或人造的有香味的东西。例如麝～。灵猫～。龙涎～。檀～。沉～。⑥旧时用以形容女子事物或作女子的代称。例如～闺。～艳。⑦祭祖、敬神所烧的用木屑搀上香料做成的细条。例如～火。烧～拜佛。～炉。～烛。⑧姓。 [更多解释]

  • 肠

    拼音 cháng 部首 月 总笔画 7

    肠 [ cháng ]◎ ◎人或动物内脏之一，呈长管形，主管消化和吸收养分，分“大肠”、“小肠”等部。例如～子。～衣。肝～寸断。羊～小道。脑满～肥。 [更多解释]

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