牛骨头煮胶

牛 [ niú ]◎ ①哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物。例如～刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。～黄。～角。②星名，二十八宿之。例如～斗（指牛宿和斗宿二星）。③喻固执或骄傲。例如～气。④姓。 [更多解释]

骨 [ gǔ ]◎ ①人和脊椎动物体内支持身体、保护内脏的坚硬组织。例如～头。～骼（全身骨头的总称）。～节。～肉（①指最亲近的有血统关系的人，亦称“骨血”；②喻紧密相连，不可分割的关系）。～干（ gàn ）。②像骨的东西（指支撑物体的骨架）例如伞～。扇～。③指文学作品的理论和笔力。例如～力（①雄健的笔力；②刚强不屈的气概）。风～（古典文艺理论术语，指文章的艺术风格，亦指作品的风神骨髓）。④指人的品质、气概。例如侠～。～气。 [更多解释]

头 [ tóu ]◎ ①人身体的最上部分或动物身体的最前的部分。例如～骨。～脑。～脸（❶头和脸；❷指面貌；❸指面子，体面）。～角（ jiǎo ）（喻青年的气概或才华）。②指头发或所留头发的样式。例如留～。剃～。③物体的顶端。例如山～。笔～。两～尖。④指事情的起点或端绪。例如从～儿说起。～绪。⑤物体的残余部分。例如布～儿。⑥以前，在前面的。例如～三天。⑦次序在前，第一。例如～等。～生。⑧首领。例如～子。～目。⑨方面。例如他们是一～的。⑩临，接近。例如～睡觉先洗脸。⑪量词，多指牲畜。例如一～牛。⑫表示约计、不定数量的词。例如三～五百。⑬（ tou ）名词后缀（❶接于名词词根，如“木～”。❷接于动词词根，如“念～”。❸接于形容词词根，如“甜～儿”）。⑭（ tou ）方位词后缀（如“上～”。“里～”。“后～”。） [更多解释]

煮 [ zhǔ ]◎ ◎zhǔ ㄓㄨˇ 把东西放在水里，用火把水烧开。例如烹～。～饭。～字（喻书生玩味文字）。～豆燃箕（喻骨肉相残）。～鹤焚琴（喻大煞风景的事）。 [更多解释]

胶 [ jiāo ]◎ ①黏性物质，有用动物的皮或角等熬成的，亦有植物分泌的和人工合成的。例如～质。～原。鳔～。乳～。万能～。如～似漆。～合板。②用橡胶树的分泌物制成的有弹性的物质。例如橡～。～鞋。～皮。～布。③有黏性像胶的。例如～泥。～水。④粘着，粘合。例如～合。～着（ zhuó ）。～柱鼓瑟。 [更多解释]