面种
miàn zhǒng
麵種
面种的意思
词语解释
面种
◎(breadmaking) starter;繁体:麵種
国语辞典
面种
◎(breadmaking) starter;繁体:麵種
网络解释
面种 (汉语词语)
(breadmaking) starter;繁体:麵種
字义分解
面
拼音 miàn 部首 面 总笔画 9面 [ miàn ]◎ ①头的前部,脸。例如脸~。颜~。~目。~~相觑。②用脸对着,向着。例如~对。~壁(①面对着墙;②佛教指面对墙壁静坐修行)。③事物的外表。例如地~。~友(表面的、非真心相交的朋友)。~额(票面的数额)。④方位,部分。例如前~。反~。片~。全~。多~手。⑤量词,多用于扁平的物件。例如一~鼓。⑥会见,直接接头的。例如当~。~议。~晤。耳提~命(“耳提”,提着耳朵叮嘱;“面命”,当面指教,形容教诲殷切)。⑦几何学上指线移动所生成的形迹,有长有宽没有厚的形。例如平~。曲( qū )~。⑧粮食磨成的粉:小米~。玉米~。特指小麦磨成的粉:一袋~。⑨粉末。例如药~儿。⑩由面粉和水做成的条状食物。例如~条。⑪食物含纤维少而柔软。例如这种瓜很~。 [更多解释]
种
拼音 zhǒng 部首 禾 总笔画 9种 [ zhǒng ]◎ ①生物在生态和形态上具有不同特点的分类的基本单位。例如物~。~差( chā ),②植物果实中能长成新植物的部分,又泛指生物传代繁殖的物质。例如~子。~禽。~畜。撒~。配~。③具有共同起源和共同遗传特征的人群。例如人~。~族。④量词,表示类别、式样。例如~~。两~人。⑤指胆量或骨气。例如有~。没~。 [更多解释]
