松江鲈

松 [ sōng ]◎ ①种子植物的一属，一般为常绿乔木，脂可提取松香或松节油等。种子可榨油和食用。例如～针。～脂。～香。～子。②稀散，不紧密，不靠拢，与“紧”相对。例如捆得太～。土质～软。③宽，不紧张，不严格。例如规矩太～。～懈。④放开。例如～手。～绑。～心。⑤用瘦肉做成的茸毛或碎末形的食品。例如肉～。鱼～。⑥姓。 [更多解释]

江 [ jiāng ]◎ ①大河的通称。例如～山。～河。～天。～干（ gān ）（江边）。～心补漏（喻错过时机，补救已迟）。②特指中国长江。例如～防。～汉。～淮。～左（古代指长江下游南岸地区，亦指东晋、宋、齐、梁、陈各代的全部地区）。～右（ａ．古代指长江下游北岸，淮水中下游以南地区；ｂ．旧时江西省的别称）。～东（古代指长江下游南岸地区，亦指三国时吴国的全部地区）。～表（古代指长江中下游以南地区）。③姓。 [更多解释]

鲈 [ lú ]◎ ①〔～鱼〕体侧扁，嘴大，鳞细，背灰绿色，腹面白色，身体两侧和背鳍有黑斑。生活在近海，秋末到河口产卵。为常见的食用鱼类。②（鱸） [更多解释]