niǎozuò

鸟酢

niǎo zuò

ㄋㄧㄠˇ ㄗㄨㄛˋ

鳥酢

鸟酢的意思

词语解释

鸟酢niǎo zuò

◎瑶族的岁时食品。流行于广西大瑶山地区。每年秋末冬初，瑶族在捕获过路的候鸟后，拔去羽毛，清除内脏，用盐和炒米粉腌于坛内，数日后就可食用。陈年的鸟酢，形如胶汁，具有治疗痢疾等病的功效。

国语辞典

鸟酢niǎo zuò

◎瑶族的岁时食品。流行于广西大瑶山地区。每年秋末冬初，瑶族在捕获过路的候鸟后，拔去羽毛，清除内脏，用盐和炒米粉腌于坛内，数日后就可食用。陈年的鸟酢，形如胶汁，具有治疗痢疾等病的功效。

网络解释

鸟酢 （汉语词语）

瑶族的岁时食品。流行于广西大瑶山地区。每年秋末冬初，瑶族在捕获过路的候鸟后，拔去羽毛，清除内脏，用盐和炒米粉腌于坛内，数日后就可食用。陈年的鸟酢，形如胶汁，具有治疗痢疾等病的功效。

字义分解

  • 鸟

    拼音 niǎo 部首 鸟 总笔画 5

    鸟 [ niǎo ]◎ ◎脊椎动物的一纲，温血卵生，全身有羽毛，后肢能行走，前肢变为翅，一般能飞。例如～类。候～。益～。～语花香。 [更多解释]

  • 酢

    拼音 zuò 部首 酉 总笔画 12

    酢 [ zuò ]◎ ◎客人用酒回敬主人。例如酬～（主客相互敬酒，引申为朋友交往应酬）。～爵（回敬主人用的酒器）。 [更多解释]

分字组词

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