yáoròu

肴肉

yáo ròu

ㄧㄠˊ ㄖㄡˋ

肴肉的意思

词语解释

肴肉yáo ròu

◎净肉经食盐及硝酸钠腌制后，再用盐水煮熟，取出压紧制成的特色肉制品。香浓味美。以江苏镇江所产最为著名。

国语辞典

肴肉yáo ròu

◎净肉经食盐及硝酸钠腌制后，再用盐水煮熟，取出压紧制成的特色肉制品。香浓味美。以江苏镇江所产最为著名。

网络解释

肴肉 （汉语词语）

净肉经食盐及硝酸钠腌制后，再用盐水煮熟，取出压紧制成的特色肉制品。香浓味美。以江苏镇江所产最为著名。

字义分解

  • 肴

    拼音 yáo 部首 月 总笔画 8

    肴 [ yáo ]◎ ◎做熟的鱼肉等。例如～馔。菜～。酒～。美酒佳～。 [更多解释]

  • 肉

    拼音 ròu 部首 肉 总笔画 6

    肉 [ ròu ]◎ ①人或动物体内红色、柔软的组织。例如～体。～类。～食。肌～。～票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。～身（佛教指肉体）。②果实中可以吃的部分。例如桂圆～。冬瓜～厚。③果实不脆，不酥。例如～瓤西瓜。④行动迟缓，性子慢。例如做事真～。⑤古代称圆形物中有孔的边。⑥极亲密疼爱之称，多用呼子女。 [更多解释]

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近音词、同音词

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