臭豆腐下油锅

臭 [ chòu ]◎ ①不好闻的气味，与“香”相对。例如～味儿。～氧。恶～。②香气：“左佩刀，右备容～，烨然若神人”。③惹人厌恶的。例如～钱。～美。～架子。～名远扬。④狠狠地。例如～骂一通。⑤指子弹、炮弹坏，失效。例如～火。 [更多解释]

豆 [ dòu ]◎ ①双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子。例如～科。～子。～荚（豆角儿）。～浆。～绿。煮～燃萁。目光如～。②形状像豆粒的东西。例如土～儿。③古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘。例如俎～。④姓。 [更多解释]

腐 [ fǔ ]◎ ①朽烂，变质。例如～烂。～朽。～败。～化。～蚀。～臭。陈～。流水不～。②思想陈旧过时。例如～旧。～儒。迂～。③某些豆制食品。例如豆～（“腐”读轻声）。～乳。～竹。④古代指施以宫刑。例如～刑。 [更多解释]

下 [ xià ]◎ ①位置在低处的，与“上”相对。例如～层。～款。②等级低的。例如～级。～品。～乘（佛教用语，一般借指文学艺术的平庸境界或下品）。～里巴人（泛指通俗的普及的文学艺术，常与“阳春白雪”对举）。③方面，方位。例如两～都同意。④次序或时间在后的。例如～卷。～次。～限。⑤由高处往低处，降落。例如～山。～车。～马。～达。⑥使降落。例如～半旗。～棋。⑦进入。例如～海。⑧投送。例如～书。⑨到规定时间结束日常工作或学习。例如～班。～课。⑩谦辞。例如在～。～官。⑪颁布。例如～令。⑫攻克。例如攻～。⑬卸掉。例如～货。把他的枪～了。⑭用，投入精力。例如～工夫。⑮退让。例如争执不～。⑯做出判断。例如～结论。⑰量词，指动作次数。例如打三～。⑱用在名词后边（❶表示在里面，如“心～”、“言～”；❷表示当某个时节，如“节～”、“年～”）。⑲用在动词后边（❶表示关系，如“教导～”、“培养～”；❷表示完成或结果，如“打～基础”；❸与“来”、“去”连用表示趋向或继续，如“走～去”、“停～来”）。⑳少于。例如不～二百人。㉑动物生产。例如鸡～蛋。 [更多解释]

油 [ yóu ]◎ ①动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧。例如～饼。～布。～彩。～画。～亮。～水（亦指不正常的收益或额外好处）。～轮。～垢。奶～。石～。食～。汽～。添～加醋。②用油或漆涂抹。例如～刷（①涂抹油、漆；②涂抹油、漆的刷子）。③被油弄脏。例如衣服～了一大片。④狡猾。例如～滑。 [更多解释]

锅 [ guō ]◎ ①烹煮食物或烧水的器具。例如饭～。铁～。砂～。火～。～炉。～饼。～巴。～烟子。②形状像锅的东西。例如烟袋～。 [更多解释]