番茄红素

番 [ fān ]◎ ①遍数，次，回。例如三～五次。②轮流更代。例如轮～。更（ gēng ）～。③称外国的或外族的。例如～邦。～茄。～薯。④倍。例如产量翻了二～。 [更多解释]

茄 [ qié ]◎ ①〔～子〕一年生草本植物，花紫色。果实一般为紫色，也有白色或绿色的，可食，如“拌～泥”。②〔番～〕一年生草本植物，花黄色。果实圆形，熟时红、黄色。亦称“西红柿”，可食。 [更多解释]

红 [ hóng ]◎ ①像鲜血的颜色。例如～色。～叶。～灯。～尘。～包。～烧。～润。～艳艳。～口白牙。～绳系足（旧指男女前生注定的姻缘）。②象征顺利或受人宠信。例如～人。～运。～角（ jué ）儿（受观众欢迎的演员）。走～。③喜庆。例如～媒（媒人）。～蛋。～白喜事（结婚和喜丧合称）。④象征革命。例如～军。～色根据地，～色政权。⑤指营业的纯利润。例如～利。分～。⑥特指对中国古典文学名著《红楼梦》的研究。例如～学。 [更多解释]

素 [ sù ]◎ ①本色，白色。例如～服。～丝。②颜色单纯，不艳丽。例如～净。～淡。～妆。～雅。～描。③洁白的绢。例如尺～（用绸子写的信）。④本来的，质朴、不加修饰的。例如～质。～养。～性。～友（真诚淳朴的朋友）。⑤物的基本成分。例如色～。毒～。维生～。⑥向来。例如～来。～常。～志。平～。⑦白，不付代价。例如～餐。⑧非肉类的食品，与“荤”相对。例如～食。～席。～油。 [更多解释]