海蛎煎
海蛎煎的意思
词语解释
海蛎煎
◎一道以新鲜牡蛎肉、淀粉以及蛋煎炸而成的小吃
国语辞典
海蛎煎
◎一道以新鲜牡蛎肉、淀粉以及蛋煎炸而成的小吃
网络解释
海蛎煎 （汉语词语）
一道以新鲜牡蛎肉、淀粉以及蛋煎炸而成的小吃
字义分解
海
拼音 hǎi 部首 氵 总笔画 10海 [ hǎi ]◎ ①靠近大陆，比洋小的水域。例如～洋。～域。～拔。～疆。～内。～岸。～誓山盟。五湖四～。②用于湖泊名称。例如青～。中南～。③容量大的器皿，巨大的。例如～碗。～涵（敬辞，称对方大度包容）。夸下～口。④喻数量多的人、事物像海的。例如人山人～。火～。⑤漫无目标地。例如～骂。～找。⑥古代指从外国来的。例如～棠。⑦特指中国上海。例如～派。⑧姓。 [更多解释]
蛎
拼音 lì 部首 虫 总笔画 11蛎 [ lì ]◎ ◎〔牡～〕软体动物，有两个贝壳，生活在浅海泥沙中。肉可食，味鲜美，亦能提制蚝油。壳烧成灰可入药。亦称“蚝”、“海蛎子”。 [更多解释]
煎
拼音 jiān 部首 灬 总笔画 13煎 [ jiān ]◎ ①熬。例如～药。～熬。②烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟。例如～鱼。③量词，指中药煎汁的次数。例如头～。二～。 [更多解释]