北京烤鸭

北 [ běi ]◎ ①方向，早晨面对太阳，左手的一边，与“南”相对。例如～方。～辰（古书指北极星）。～上（古代以北为上，后指去本地以北的某地，与“南下”相对）。～极星（出现在天空北部的一颗亮星，人常靠它辨别方向）。～国（指中国北部）。②打了败仗往回逃。例如败～。 [更多解释]

京 [ jīng ]◎ ①国都（现特指中国首都北京）例如～城。～都。～华（因京都是文物、人才汇集的地方，所以称京都为“京华”）。～畿（国都和国都附近的地方）。～剧。～师（首都的旧称）。～绣。～菜。②大。③古代数名，指一千万，亦指一亿兆。④中国少数民族，主要分布于广西壮族自治区。例如～族。⑤姓。 [更多解释]

烤 [ kǎo ]◎ ①把东西放在火的周围使干或使熟。例如～炙。～面包。～肉。烘～。②挨近火取暖。例如～火。～一～手。 [更多解释]

鸭 [ yā ]◎ ◎鸟类的一科，嘴扁腿短，趾间有蹼，善游泳，不能高飞。例如～子。～蛋。～绒。烤～。填～。 [更多解释]