美味牛肝菌

美 [ měi ]◎ ①好，善。例如～德。～学。～谈。审～。～丽。～容（美化容貌）。～不胜收。②得意，高兴。例如～滋滋的。③称赞，以为好。例如赞～。～言。～誉。④指“亚美利加洲”（简称“美洲”）例如北～。南～。⑤指“美国”例如～元。～籍华人。 [更多解释]

味 [ wèi ]◎ ①舌头尝东西所得到的感觉。例如～觉。～道（亦指兴趣）。滋～。②鼻子闻东西所得到的感觉。例如气～。香～儿。③情趣。例如趣～。兴～。意～。津津有～。④体会，研究。例如体～。耐人寻～。⑤量词，指中草药的一种。例如五～药。 [更多解释]

牛 [ niú ]◎ ①哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物。例如～刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。～黄。～角。②星名，二十八宿之。例如～斗（指牛宿和斗宿二星）。③喻固执或骄傲。例如～气。④姓。 [更多解释]

肝 [ gān ]◎ ①人或动物体内最大的消化腺，有合成与贮存养料、分泌胆汁、解毒等功能。例如～脏。～炎。～胆。～肠。心～。②中医学指五脏之一。例如～火。～气。 [更多解释]

菌 [ jùn ]◎ ◎低等植物的一大类，不开花，没有茎和叶子，不含叶绿素，不能自己制造养料，过寄生生活，种类繁多。例如细～。真～。病～。～肥。 [更多解释]