酸辣土豆丝

酸 [ suān ]◎ ①像醋的气味或味道。例如～菜。～溜溜。～梅。～甜。～奶。～枣。②化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物，分“无机酸”、“有机酸”两大类。例如盐～。碳～。硝～。硫～。～碱度。③讥讽人的迂腐。例如穷～。寒～。④悲痛，伤心。例如～楚。辛～（亦作“酸辛”）。～苦。～怆。～怀。⑤因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉。例如～痛。腰～腿疼。 [更多解释]

辣 [ là ]◎ ①像姜、蒜等的剌激性味道。例如～椒（一年生草木植物，果实有毛笔尖形、灯笼形等，青色，成熟后变成红色。可食，亦可入药。亦称“辣子”）。辛～。～乎乎。酸甜苦～。②辣味刺激。例如～眼睛。③凶狠，刻毒。例如毒～。泼～。手段～。 [更多解释]

土 [ tǔ ]◎ ①地面上的泥沙混合物。例如～壤。黄～。②疆域。例如国～。领～。③本地的，地方性的。例如故～。④民间生产的（区别于“洋”）例如～方（民间流传的药方，亦称“偏方”）。⑤不合潮流。例如～气。⑥未熬制的鸦片。例如烟～。⑦中国古代乐器八音之一。⑧中国少数民族，主要分布于青海省。例如～族。⑨姓。 [更多解释]

豆 [ dòu ]◎ ①双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子。例如～科。～子。～荚（豆角儿）。～浆。～绿。煮～燃萁。目光如～。②形状像豆粒的东西。例如土～儿。③古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘。例如俎～。④姓。 [更多解释]

丝 [ sī ]◎ ①蚕吐出的像线的东西，是织绸缎等的原料。例如蚕～。～绸。缂（ kè ）～（中国特有的一种丝织的手工艺品。亦作“刻丝”）。②像丝的东西。例如铁～。菌～。肉～。游～。③计量单位名，10忽是1丝，10丝是1毫。④表示极少或极小的量。例如一～不差。 一～笑容。⑤绵长的思绪或感情。例如情～。愁～。⑥指弦乐器。例如～竹（琴、瑟、箫、笛等乐器的总称。竹指管乐器）。 [更多解释]