辣椒酱
字义分解
辣
拼音 là 部首 辛 总笔画 14辣 [ là ]◎ ①像姜、蒜等的剌激性味道。例如～椒（一年生草木植物，果实有毛笔尖形、灯笼形等，青色，成熟后变成红色。可食，亦可入药。亦称“辣子”）。辛～。～乎乎。酸甜苦～。②辣味刺激。例如～眼睛。③凶狠，刻毒。例如毒～。泼～。手段～。 [更多解释]
椒
拼音 jiāo 部首 木 总笔画 12椒 [ jiāo ]◎ ①〔花～〕ａ．落叶灌木或小乔木，果实球形，暗红色，种子黑色，可供药用或调味；ｂ．这种植物的果实，简称“椒”，如“～盐”。“～酒”。“～桂”（常用来喻贤人）。②〔胡～〕ａ．常绿藤本植物，果实球形，红色，成熟后红黑色，味辛辣，可供药用或调味；ｂ．这种植物的果实。 [更多解释]
酱
拼音 jiàng 部首 酉 总笔画 13酱 [ jiàng ]◎ ①用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品。例如甜面～。豆瓣～。②用酱或酱油腌制。例如～菜。～瓜。③像酱的糊状食品。例如果～。芝麻～。 [更多解释]