炒豆发芽

炒 [ chǎo ]◎ ①把东西放在锅里搅拌着弄熟。例如～菜。～米。～面。～冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。～鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。②倒买倒卖。例如～黄鱼（指倒买倒卖黄金）。～地皮。～买～卖（指对股票外汇的买卖）。 [更多解释]

豆 [ dòu ]◎ ①双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子。例如～科。～子。～荚（豆角儿）。～浆。～绿。煮～燃萁。目光如～。②形状像豆粒的东西。例如土～儿。③古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘。例如俎～。④姓。 [更多解释]

发 [ fā ]◎ ①交付，送出。例如分～。～放。～行（批发）。②放，射。例如～射。百～百中。焕～。③表达，阐述。例如～表。～凡（陈述某一学科或一本书的要旨）。阐～。④散开，分散。例如～散。⑤开展，张大，扩大。例如～展。～扬。⑥打开，揭露。例如～现。～掘。⑦产生，出现。例如～生。～愤。奋～。⑧食物因发酵或水浸而膨涨。例如～面。⑨显现，显出。例如～病。～抖。～憷。⑩开始动作。例如～动。⑪引起，开启。例如启～。～人深省。⑫公布，宣布。例如～布。～号施令。⑬量词，用于枪弹、炮弹。 [更多解释]

芽 [ yá ]◎ ①植物的幼体，可以发育成茎、叶或花的那一部分。例如发～。嫩～。幼～。萌～。豆～。②形状像芽的东西。例如肉～（伤口愈合后多长出的肉）。银～（银矿苗）。 [更多解释]