青江菜

青 [ qīng ]◎ ①深绿色或浅蓝色。例如～绿。～碧。～草。～苔。～苗。～菜。～葱。～山绿水。～云直上。万古长～（喻高尚的精神或深厚的友情永远不衰）。②绿色的东西。例如踏～。～黄不接。③靛蓝色。例如靛～。～紫。～出于蓝，胜于蓝。④黑色。例如～布。～线。～衫。～衣。⑤喻年轻。例如～年。～春。～工。⑥竹简。例如～简。～史（原指写在竹简上的记事，后指史书，如“永垂～～”）。 [更多解释]

江 [ jiāng ]◎ ①大河的通称。例如～山。～河。～天。～干（ gān ）（江边）。～心补漏（喻错过时机，补救已迟）。②特指中国长江。例如～防。～汉。～淮。～左（古代指长江下游南岸地区，亦指东晋、宋、齐、梁、陈各代的全部地区）。～右（ａ．古代指长江下游北岸，淮水中下游以南地区；ｂ．旧时江西省的别称）。～东（古代指长江下游南岸地区，亦指三国时吴国的全部地区）。～表（古代指长江中下游以南地区）。③姓。 [更多解释]

菜 [ cài ]◎ ①供作副食品的植物。例如～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。②主食以外的食品。例如～牛。～畜。～肴。～谱。名～。 [更多解释]