明厨亮灶
míng chú liàng zào
明廚亮竈
明厨亮灶的意思
词语解释
明厨亮灶
◎"transparent kitchen" – a kitchen (in a restaurant, school cafeteria etc) in which food preparation processes are made visible to customers (by means of transparent glass, live video etc) to promote hygiene and ensure accountability in food safety practices；繁体：明廚亮灶
国语辞典
明厨亮灶
◎"transparent kitchen" – a kitchen (in a restaurant, school cafeteria etc) in which food preparation processes are made visible to customers (by means of transparent glass, live video etc) to promote hygiene and ensure accountability in food safety practices；繁体：明廚亮灶
网络解释
明厨亮灶 （汉语词语）
"transparent kitchen" – a kitchen (in a restaurant, school cafeteria etc) in which food preparation processes are made visible to customers (by means of transparent glass, live video etc) to promote hygiene and ensure accountability in food safety practices；繁体：明廚亮灶
字义分解
明
拼音 míng 部首 日 总笔画 8明 [ míng ]◎ ①亮，与“暗”相对。例如～亮。～媚。～净。～鉴（➊明镜；➋指可为借鉴的明显的前例；➌明察）。～灭。～眸。～艳。～星。～珠暗投（喻怀才不遇或好人失足参加坏团伙，亦泛指珍贵的东西得不到赏识）。②清楚。例如～白。～显。～晰。～了。～确。～朗。③懂得，了解。例如～哲保身。不～事理。深～大义。④公开，不隐蔽。例如～说。～讲。～处。⑤能够看清事物。例如～察秋毫。耳聪目～。眼～手快。⑥睿智。例如英～。贤～。～君。⑦视觉，眼力。例如失～。⑧神灵，泛指祭神供神之物。例如～器（殉葬用的器物，亦作“冥器”）。⑨次（专指日或年）例如～日。～年。⑩中国朝代名。例如～代。⑪姓。 [更多解释]
厨
拼音 chú 部首 厂 总笔画 12厨 [ chú ]◎ ①做饭菜的场所。例如～房。下～。②厨师。例如～子。名～。～娘。 [更多解释]
亮
拼音 liàng 部首 亠 总笔画 9亮 [ liàng ]◎ ①明，有光。例如天～了，敞～。明～。豁～。～光。～度。②光线。例如屋子里一点～儿也没有。③明摆出来，显露，显示。例如～相。④明朗，清楚。例如心里～了。⑤声音响。例如洪～。响～。⑥使声音响。例如～开嗓子唱。 [更多解释]
灶
拼音 zào 部首 火 总笔画 7灶 [ zào ]◎ ①用砖石砌成的生火做饭的设备。例如锅～。炉～。～突（灶上的烟筒）。②指“灶君”（中国民间在锅灶附近供的神）例如祭～。 [更多解释]